3张图片

  • 蒜末适量
  • 剁椒适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 香醋适量
  • 芝麻油适量

6.加一小勺鸡精。

  • 带豆130克
  • 千张240克

图片 1

凉拌小菜

带豆拌茄子的做法步骤

凉拌小白菜

图片 2

  • 图片 31食材:茄子、带豆、蒜末、剁椒
  • 图片 42将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 图片 53用凉水过凉。
  • 图片 64将已蒸熟的茄子撕成条放入大碗中。
  • 图片 75接着,合入过凉好的带豆。
  • 图片 86然后,搁入适量的蒜末和适量的剁椒。
  • 图片 97最后,加适量的盐。
  • 图片 108加适量的生抽。
  • 图片 119加适量的香醋。
  • 图片 1210加适量的芝麻油。
  • 图片 1311调味拌匀,即可。

皮蛋2个、内酯豆腐1盒、青红线椒2根、香菜1根

带豆炒茄子 的做法步骤

3.黑木耳切丝、黄瓜切片。

食材明细

3张图片

2.蛋液煎成薄饼 切成细丝 其余的食材也都切成细丝

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 茄子190克
  • 带豆80克

图片 14

  • 图片 151食材:带豆、茄子
  • 图片 162将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 图片 173烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
  • 图片 184接着,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子和焯熟的带豆翻炒一下。
  • 图片 195然后,加适量的生抽。
  • 图片 206加适量的盐。
  • 图片 217调味炒匀,即成。

主料

小贴士

  • 生抽适量
  • 适量

食材明细

辅料

辅料

辅料

小贴士

主料

  • 酸辣口味
  • 拌工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

海鲜酱油1勺、醋1勺、白糖适量、盐适量、味精适量

9.最后用红色杭椒点缀一下

2.苦菊撕开洗净,豆腐皮切手指宽条,胡萝卜切丝,金针菇去老根。

凉拌山药

步骤

主料

1.准备好所有的食材。

1.准备好所需要的材料备用。

4.水开后放入苦瓜焯1分钟。

辅料

这种豆腐丝是带有咸味的,所以不用加盐凉拌就很有味了,如果是原味的豆腐丝可稍微加盐提味。

海蜇黄瓜卷

7、将热油和大蒜倒入料碗里

大蒜3粒、辣椒2根、醋2勺、糖1勺、鸡精少许、花椒适量、食用油少许、生抽2勺、盐适量

步骤

主料

小贴士

凉拌苦瓜

1.准备好所有的食材。

7.然后把热油浇在蒜末上,搅拌均匀即可

2.大蒜切碎,碗中加入蒸鱼豉油,蚝油,适量清水混合。

6、倒入净碗里晾凉、藕片控干水。

老醋花生

喜欢的朋友记得转发和收藏哦,点击关注小编,每天为您推荐美食做法~

5.将切好的蔬菜放入碗里,淋入刚刚炒好的蒜子油,撒少许盐。

2.开水迅速烫过,捞出晾凉。

9.吃的时候苦菊卷沾料汁食用。

6.锅中倒入适量的油烧热。

6.加入盐。

1.卷心菜切丝。

盐半勺、鸡粉适量、辣椒油2勺、糖1勺、醋2勺

10.葱油浇在海带丝碗中。

加盐焯烫可以让秋葵颜色碧绿。

香菜适量、辣椒油1勺、蒸鱼豉油2勺、白糖半勺、鲜辣粉适量、香油少许

主料

步骤

材料

4.晾凉的小白菜收好,放入蒜姜末。

土豆2个、尖椒3个

4、捞出后用清水冲洗一下,再放入凉白开里泡着。

加入蚝油不要在放盐了

4、把以上食材放入一个大点的容器中,放入2勺生抽、3勺醋、1勺糖、1勺香油,再放入一茶匙盐和适量鸡精,最上面放上辣椒面和芝麻。

步骤

3.锅中水烧开加入一勺盐。

5.再直接将海带丝加入烧开捞出。

3.豆腐切厚片摆盘,撒上皮蛋

2.准备好黄瓜,香菜,大蒜。

主料

7.装盘即可。

主料

辅料

8.半小时后放入辣椒油拌匀即可。

凉拌黄豆芽

材料

主料

2.海带和腐竹煮的时候时间不要长,太烂口感不好。

10.美味的家常菜就做好了

7.加入米醋拌均匀。

主料

小白菜200g

辣椒油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量

6.两样主食材完全沥干,放凉。

步骤

7.炒锅加入香油爆香蒜末。

5.把海蜇放入黄瓜卷里面

1、干木耳放水里浸泡半个小时

5、倒在炸好的花生米上即可。

4.水烧开,加少许盐,泡好的腐竹下去煮1分钟左右捞出。

主料

4、用一个空碗,加1勺白糖,2勺醋,1勺生抽,切好的小米椒和蒜沫搅拌均匀

步骤

苦瓜1根

家常椒油拌豆腐丝

5.加入白糖。

5、锅里油烧热,放入花椒和红尖椒炒香(小火)。

蒜泥茄子

8.取一个小碗加入生抽,糖,醋,油辣椒,香油拌均匀成料汁。

辅料

Author

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注