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土豆不用炒这样做,香脆可口大人小孩都爱吃

这是丸子最好吃的做法,饭店想吃都没有,比是炖肉都香,春节必备

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“美味!”

美食炸土豆丸子

美食发烧友

食材明细

今天和大家分享一种土豆的新吃法,先准备土豆,把它去皮,切成薄片,上锅蒸20分钟,胡萝卜切片,再切成丝,最后剁成碎,土豆蒸好后出锅倒入盘中,压成土豆泥,加入剁好的胡萝卜,加适量食盐,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌均匀,揉成不粘手的面团,在揉成一个小小的丸子。

9天前 · 天津亿佳仁苗木种植专业合作社职员

主料

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10bet十博,今天小编为大家推荐几道丸子的特色吃法,简单易做,好吃到爆,喜欢的朋友可以试一试哦!

  • 土豆450克

土豆的吃法

1.土豆丸子

辅料

起锅烧油,油以适量多一点儿,油热后放入丸子,小火慢炸,炸至金黄色捞出,装盘即可,一道美味的炸土豆丸子就做好了,欢迎大家有空做来试试,

主料:土豆2个、淀粉20克、黑胡椒粉5克、盐少许。

  • 淀粉15克
  • 胡椒粉5克
  • 食盐5克
  • 花生油适量

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做法

今天和大家分享一种土豆的新吃法,先准备土豆,把它去皮,切成薄片,上锅蒸20分钟,胡萝卜切片,再切成丝,最后剁成碎,土豆蒸好后出锅倒入盘中,压成土豆泥,加入剁好的胡萝卜,加适量食盐,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌均匀,揉成不粘手的面团,在揉成一个小小的丸子,起锅烧油,油以适量多一点儿,油热后放入丸子,小火慢炸,炸至金黄色捞出,装盘即可,一道美味的炸土豆丸子就做好了,欢迎大家有空做来试试,

  1. 把土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。

  2. 把蒸好的土豆压成泥。

  3. 把淀粉放到土豆泥中,再放入黑胡椒粉,少许盐,搅拌均匀。

  4. 将搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子。

  • 咸鲜口味
  • 炸工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

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5.
锅中倒入适量的油,油温六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中,小火炸至表皮金黄即可捞出。

土豆丸子的做法步骤

  1. 吃的时候蘸上番茄酱,味道非常好哦。
  • 10bet十博 61土豆削皮切块上锅蒸熟
  • 10bet十博 72用勺子捣成泥
  • 10bet十博 83加入胡椒粉、食盐生粉揉成面团
  • 10bet十博 94取小块揉成小球
  • 10bet十博 105在面包糠里滚匀
  • 10bet十博 116滚好待炸
  • 10bet十博 127锅中热油烧至八成热,下土豆丸子,中小火炸制金黄色即可捞出控油
  • 10bet十博 138美美的享用吧!

2.香嫩莲藕丸子

小窍门炸的时候用中小火,以免炸糊,炸的时候要不停拨动,防止粘在一起。
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主料:莲藕250克、猪肉700克、香葱10克、鸡蛋1个、生抽4毫升、姜1块、白胡椒粉4克、玉米淀粉5克、水20毫升。

做法

  1. 将猪肉洗净,切成小块,在剁成肉泥。

  2. 生姜去皮切成小颗粒。

  3. 葱切成碎粒。

  4. 把猪肉泥,鸡蛋,香葱,生姜,生抽,胡椒粉放入盆里,搅拌均匀,上劲。

  5. 莲藕去皮后刨成丝,再用刀剁碎。

  6. 把剁好的莲耦碎放入搅拌好的肉泥里。

  7. 用5克的玉米淀粉加入20克水混合均匀。

  8. 将淀粉水,倒入肉馅中,搅拌均匀。

  9. 锅里放上半锅油烧热,把馅料,弄成丸子放入油锅里炸。

  10. 炸到金黄色,控油捞出即可。

3.豆腐猪肉丸子

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